Verdolaga: ¿Cómo se cultiva? | manejo orgánico de sus plagas y enfermedades

La Verdolaga es una planta relativamente bien conocida que aún guarda muchos secretos, aprenda más sobre la verdolaga y Cómo se cultiva?

La sabiduría popular dice: 

«Que la planta de la Verdolaga produce una concentración alta de noradrenalina, una hormona que se considera fundamental para el bienestar humano.»

¿QUÉ ES LA VERDOLAGA? 

 

Las plantas de verdolaga son plantas de rápido crecimiento con hojas carnosas y flores pequeñas. Estas plantas son consideradas como una hierba silvestre.

Pero en la agricultura orgánica, tienen una importancia significativa. Esta versátil planta debido a su resistencia y adaptabilidad se han extendido por todo el mundo y además debido a sus propiedades beneficiosas. Estas plantas pertenecen a la familia Portulacaceae

TIPOS

Existen diferentes tipos de verdolaga que varían en tamaño, forma de hojas y requerimientos de cultivo. Algunos de los tipos más comunes incluyen

• la verdolaga de hojas grandes (Portulaca grandiflora)
• la verdolaga común (Portulaca oleracea)
• la verdolaga dorada (Portulaca umbraticola)

Es importante comprender las diversas formas en que se puede cultivar esta planta y CINCO CONSEJOS PRÁCTICOS PARA SU CULTIVO.

 

Cómo se cultiva

 

La producción de semillas

La producción de semillas se adquiere a través de un corte anual. Estas se obtienen cuando de las vainas secas que la planta desarrolla después de florear. Se hace un cultivo previo para obtener las semillas que se utilizaran

Luego de recolectar las semillas de las plantas sembradas previo a la siembra del huerto, se seleccionan las semillas grandes y saludables

Estas semillas seleccionadas se pueden sembrar en almácigos para luego trasplantarlas en macetas o camellones, también puede sembrarse directamente en el suelo. 

 

Siembra directa

Un método común es mediante siembra directa, donde las semillas se siembran directamente en el suelo. Este enfoque es ventajoso ya que permite la germinación y el crecimiento naturales.

Este proceso consiste en depositar directamente las semillas de la verdolaga en los surcos en cada camellón.

¿Cuántos centímetros de distancia debe tener cada matita de verdolaga al sembrarla?

La distancia de siembra de 20 X 20 cm. entre surcos y plantas. Luego de finalizar la siembra se procede a regar cada surco para fomentar la germinación.

Trasplante

Otra técnica es el trasplante, en el que las plántulas se cultivan en un vivero o bandejas con un buen sustrato tanto para uso casero a pequeña escala como para producción comercial y luego se transfieren al campo principal. 

 

Preparación de Suelos

Es fundamental comprender sus condiciones y requisitos de crecimiento. Verdolaga es una planta resistente que prospera en climas cálidos con plena exposición al sol. Prefiere suelos con buen drenaje, aunque puede tolerar algo de humedad siempre que no se encharque. Además, esta herbácea anual se puede cultivar tanto en contenedores como en bancales, lo que la convierte en una opción versátil para los jardineros y agricultores orgánicos.

 

La mayoría de las variedades de la verdolaga son amantes del calor, tolerantes a la sequía y estarán mejor en un suelo pobre que en uno limoso y abonado. Las semillas germinarán generalmente en una a tres semanas, dependiendo de la variedad. Alrededor de 60 días después de haberlas sembrado, podrás cosechar las hojas  

Si el terreno seleccionado no es adecuado se debe fertilizar. Esto se hace aplicando materia orgánica, harina rocas y compost.

CINCO CONSEJOS PRÁCTICOS PARA SU CULTIVO

1 | Limpieza del terreno

La limpieza del terreno asignado consiste en desarraigar toda la maleza con herramientas de deshierbe, quitar piedras y remover la tierra para suavizarla previo a su fertilización. Para este proceso se utilizan herramientas simples bien cuidadas y seguras, como azadones, machetes y rastrillos. 

 

2 | Fertilización de bancales

Esta actividad se puede realizarse aplicando en dosis de un kilo por metro cuadrado aproximadamente.de abono orgánico bocashi  a cada bancal. El abono orgánico bocashi se revuelve con un rastrillo con la tierra en cada tablón hasta que sea homogéneo. 

Las DOSIS y cantidades pueden adaptarse, manteniendo las proporciones.

Se puede aplicar directamente en los camellones, cama alta, surcos de siembra, maceteros.  
.
Aplicar en el trasplante (15 día después).

 

3 | Riego

Durante el verano se recomienda regar con frecuencia debido al calor intenso pero el riego debe ser escaso durante el resto del año.

 

4 | La poda

Es una planta que no requiere mucho mantenimiento aunque el principal problema es que se propaga con rapidez por lo que habrá que controlarla para que no invada espacios no deseados.

 

 

5 | Cosecha de la planta

La cosecha debe realizarse a los 60 días de la siembra y cuando la planta es joven, pues entonces sus hojas son más sabrosas. Recolecta las hojas carnosas cortándolas. Se cortan las ramas mejor desarrolladas a una altura de 30 centímetros y se dejaron las ramas menos desarrolladas.

Manejo orgánico de enfermedades y plagas de la verdolaga 

 

Plagas y enfermedades

 

La verdolaga se ve afectada por insectos o plagas. Se puede controlar con insecticida natural orgánicos.

Le puede salir  puntos negros que son un hongo, PROVENIENTE de mucha humedad, 

Soluciones

Baja la humedad y pon una infusión de canela, cola de caballo y manzanilla. OTRAS plagas se combaten con el poderoso M5 (Bioinsecticida y repelente orgánico) 

 

¿Cómo se conserva la selección de las semillas de la Verdolaga?

Con un Métodos llamado -semilla empanizada- que es remojar Semillas con un poco de agua, melaza y /o baba de nopal- cristal de sábila (adherente ) hacemos una agua la semillas se mojan y con colador se hace el revestimiento con Harina de Roca cedaceada se dejan secar quedan revestidas de minerales aplica a  TODOS TIPOS DE SEMILLAS. 

Puedes guardar sus semillas por mucho tiempo, duran viables hasta 7 años

video cómo cosechar la semilla de Verdolaga . Duración 15.22

 

Para qué sirve

 

El cultivo de verdolaga, ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus numerosos beneficios y su resistencia frente a enfermedades comunes de las plantas, y se cultiva debido a que la planta no es muy delicada. Con sus hojas de un verde vibrante y sus tallos suculentos, la verdolaga es visualmente atractiva.

 

¿Cuáles son los beneficios de las propiedades de la verdolaga al consumidor?¿Cómo aprovechar de ESTAS plantas nutritivas silvestres? 

LOS 4 IMPORTANTES valores  nutricionales de esta versátil planta

• La verdolaga es una rica fuente de vitaminas A, C y E, así como de ácidos grasos omega-3. Estos nutrientes contribuyen a su reputación como superalimento, 

• la verdolaga contiene altos niveles de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. 

• las verdolagas son ricas en minerales esenciales como el calcio y el hierro. Por lo tanto, su inclusión en la dieta puede proporcionar beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud ósea. 

• Sus hojas y tallos suculentos brindan un sabor fresco y ligeramente picante a ensaladas, sopas y salteados, lo que los convierte en un complemento popular para muchos platos, (y sí puedes cosecharla y consumirla así)  

En este párrafo, no exploramos todos los diversos beneficios y propiedades del cultivo de verdolaga, y es por que los beneficios de la verdolaga se extienden más allá. Aún queda por publicar mucha información valiosa sobre el uso de las plantas de la verdolaga. 

RESUMEN

 

La importancia del cultivo y consumo de la verdolaga son valoradas por su alto contenido de nutrientes y propiedades medicinales  por si mismo ya es un estimulo para  la elaboración de un huerto de verdolaga. Además, requiere un cuidado mínimo y se puede cultivar en diversos entornos, lo que la convierte en una opción ideal tanto para jardineros experimentados como para principiantes.

En realidad, nuestro conocimiento de las complejidades de la vida vegetal todavía es muy limitado. Pero lo que sabemos apunta que el cultivo de la verdolaga es una nueva opción de cultivo orgánico . ¡A comenzar tus tareas en el huerto!

Bibliografía

Importancia_de_la_Verdolaga_en_M_xico.pdf 

 

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