¿Qué son los Quelatos y para qué sirven en la agricultura?
Etimológicamente el nombre Quelatos significa “garras” (pinzas). Son conocidos con nombres como “secuestrantes de metales pesados” y otro nombre muy correcto es llamarlos “Correctores de Carencias». ¿Alguna vez has oído hablar de estos quelatos?.
!Quelatos!: Estos pequeños héroes del mundo agrícola tienen un nombre que suena a ciencia ficción pero su misión es muy real y crucial: mantener nuestras plantas felices y saludables.
En este artículo veremos:
¿Qué son los Quelatos?
Los quelatos son fertilizantes orgánicos que aumentan la fertilidad del suelo y la disponibilidad de nutrientes para las plantas. En agricultura orgánica, mejoran el equilibrio entre la materia orgánica, minerales y microorganismos del suelo, conocidos como «las tres M». Los quelatos son compuestos donde un nutriente metálico está ligado a un agente quelatante orgánico. Estas moléculas forman estructuras en anillo con iones metálicos, facilitando la absorción de estos metales por las plantas.
Imagina unas «garras» químicas que abrazan nutrientes esenciales y los llevan directamente a donde las plantas más los necesitan. Vamos a descubrir este artículo, sus tipos, cómo funcionan y por qué son tan importantes en nuestros cultivos
¿Para qué sirven?
Los quelatos se utilizan en la agricultura como portadores estables de micronutrientes en el suelo. Aseguran que micronutrientes como el hierro, zinc, manganeso y cobre estén disponibles en formas que las plantas puedan absorber fácilmente, especialmente en suelos con pH alto o bajo.
Facilitan la absorción de los micronutrientes por parte de las raíces de las plantas, superando las barreras físicas y químicas del suelo. Además, aumentan la resistencia y estabilidad de las plantas, ayudando en todas las etapas del crecimiento de los cultivos. Los quelatos protegen los nutrientes contra la precipitación e inmovilización, permitiendo que estén disponibles para las plantas por períodos más largos.
¿Cómo actúan los quelatos?
Los quelatos resultan ser un COMPUESTOS QUE abrazan (agarran) un elemento mineral o sulfato y lo ablanda (es como una pinza de un cangrejo que toma un elemento y lo ablanda) y finalmente se lo entrega para que la planta lo asimile.
Es decir que al facilitar los quelatos la absorción de los micronutrientes por las raíces de las plantas, ayudan a superar las barreras físicas y químicas del suelo sirviendo para dar mayor estabilidad y aumentado la resistencia, con lo cual ayudan en gran medida con la nutrición y lo bueno es que se puede utilizar en todas las etapas del crecimiento en los cultivos. Esto significa que los nutrientes seguirán protegidos contra la precipitación y la inmovilización, lo que les permite permanecer disponibles para las plantas durante períodos más largos.
De otra manera que actúan es que al incorporar los minerales a los biofertilizantes estamos procurando grandes beneficios para suplir las carencias específicas de los suelos, plantas y cultivos. El objetivo principal, es hacer que estos minerales estén disponibles a las plantas para que las plantas asimilen mejor y más rápidamente dichos componentes.
Tipos
Existen varios tipos de quelatos utilizados en la agricultura:
- Comerciales o sintéticos:
- EDTA (Ácido etilendiaminotetraacético)
- EDDHA (Ácido etilendiamino-N,N’-bis(2-hidroxifenilacético))
- DTPA (Ácido dietilentriaminopentaacético)
- Quelatos orgánicos naturales:
- Poliflavonoides
- Lignosulfatos
- Aminoácidos
- Ácidos húmicos
- Ácidos fúlvicos
- Polisacáridos
Importancia en la agricultura
Los quelatos son esenciales para nutrir los cultivos y prevenir problemas fitosanitarios. Ayudan a recuperar y reactivar la vida del suelo, fortaleciendo la fertilidad de las plantas. Funcionan como antibióticos naturales, inhibiendo hongos y aumentando la resistencia contra insectos. También son efectivos para tratar la clorosis en plantas. Los beneficios de los quelatos incluyen:
- Mejora de la disponibilidad de nutrientes: Previenen y corrigen deficiencias nutricionales, resultando en plantas más sanas y productivas.
- Aumento de la eficiencia de los biofertilizantes: Permiten que los nutrientes aplicados sean más efectivos, reduciendo la cantidad necesaria y el impacto ambiental.
- Facilitación del crecimiento en suelos problemáticos: Aseguran que los micronutrientes estén disponibles en suelos con condiciones extremas de pH.
- Reducción del estrés de las plantas: Aseguran un suministro constante de micronutrientes, ayudando a las plantas a resistir mejor el estrés ambiental.
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¿LO SABÍA?
Que el suelo no es muerto, es vivo: Es importante el análisis de suelo es decir conocer, entender: Que hay en el suelo? este análisis es limitado pero hay que orientarse lo mejor posible conociendo sus elementos ya que es importante que el suelo posea un 6.5 ph (menor o mayor no es recomendado).
Fuentes consultadas:
Video
https://www.youtube.com/shorts/CLjGZHVYtfg
Resumen
Los quelatos no solo suenan interesantes, sino que también son verdaderos salvavidas para nuestras plantas. Desde mejorar la disponibilidad de nutrientes hasta ayudar a las plantas a resistir el estrés ambiental, estos compuestos son indispensables para una agricultura eficiente y sostenible.
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