En los últimos años la agricultura mundial ha evolucionado, hacia modelos más eficientes y sostenibles, como un excelente plan de negocio en términos ecológicos, económicos y con énfasis en la agricultura orgánica.
Hay razones evaluar su plan de negocio de Cultivos orgánicos
Poner en marcha y funcionamiento un plan de negocio de Cultivos orgánicos es de evaluar y aprovechar como una empresa productora de cultivos orgánicos por que es cada vez de mayor importancia a la calidad de los alimentos dentro de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) de una finca productora
¿Quieres aprovechar y poner en marcha y funcionamiento un plan de negocio rentable?¿Quiénes pueden asesorarlo? Este artículo de Agrokab le dará 12 claves sobre que esperar para tener una finca como empresa productora de cultivos orgánicos (puesta en marcha y funcionamiento)
Planificando la finca con Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
TAMBIÉN CONTESTA PREGUNTAS MUY IMPORTANTES, COMO POR EJEMPLO: EL PORQUÉ, EL CÓMO Y EL QUE: En este contexto la primera en el manejo o plan de negocio es fundamentada en las “Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
Que son “Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
“Buenas Prácticas Agrícolas» (BPA) son un conjunto de prácticas que buscan garantizar la seguridad de los productos agrícolas, la protección de la tierra y bienestar de los trabajadores, con ese fin mejora los métodos convencionales de producción y reduce el uso de agroquímicos.
5 Estrategias PARA CONVERTIR SU FINCA EN UN NEGOCIO RENTABLE
1 | Se recomienda desarrollar el proyecto en el menor tiempo posible debido a las condiciones cambiantes del mercado.
2 | El financiamiento de este plan de negocio debe ser de un 30% por parte de los gestores y de un 70% capital externo.
3 | Incrementar el área del cultivo a por lo menos 6 hectáreas para hacer una empresa competitiva en exportaciones.
4 | Buscar alternativas en la infraestructura del sistema de Tutorado ya que su costo es alto, cambiando materiales.
5 | Debido a que el cultivo en su segundo año aumenta su producción sea hace necesario buscar nuevos mercados nacionales e internacionales, prefiriendo estos últimos debido a sus beneficios económicos.
IDEAS SOBRE EL PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA
Para la elaboración de un plan de negocio, bajo los lineamientos establecidos por el Fondo Emprender del SENA, es necesario definir algunos términos para tener ideas sobre que es
Plan:
Plan sistemático de las operaciones futuras en un periodo dado
Negocios:
compra y venta de bienes y servicios con afán de lucro. Un lugar para negociar donde se mantienen inventario de mercaderías para la venta” ; de acuerdo a estos conceptos se puede definir
A lo anterior, plan de negocio se suma el concepto de
Empresa:
“ Institución caracterizada por la organización de los factores económicos de producción. A diferencia del concepto de sociedad, la empresa no tiene personalidad jurídica. Cualquier tipo de negocio, corporación o sociedad.” A esta definición se puede valorar desde 2 puntos; el primero como productora de bienes, o como prestadora de servicios; en el desarrollo de esta investigación se aplicara el primer concepto el cual hace alusión
Producción:
Criterio de eficacia que se refiere a partir de esta definición se identifica el tipo de producción que para el particular será;
Producción primaria: llamada también Industria Extractiva, Al emplear los factores de producción se obtiene como resultado un Producto: cualquier cosa que puede ofrecerse para atender el mercado cuya adquisición, empleo o consumo satisface una necesidad; comprende objetos físicos, servicios, personas, lugares, organizaciones e ideas
Productos orgánicos:
En un mundo globalizado donde no existen fronteras y los productos orgánicos están en auge a nivel mundial y considerando este un valor agregado al plan de negocio es pertinente considerar su definición de la siguiente manera
Los productos orgánicos se definen como un sistema de producción que rechaza o excluye en gran medida el uso de los fertilizantes sintéticos, los pesticidas, los reguladores del crecimiento y los aditivos para el pienso (alimento) del ganado. En la medida de lo posible, recurre a la rotación de los cultivos, los residuos de las cosechas, el estiércol animal, las leguminosas, el ABONO verde, los residuos orgánicos y el control de plagas por medios biológicos para mantener la productividad y labrar el suelo, aportar nutrientes para las plantas y controlar los insectos, las malas hierbas y otras plagas.
Pasos que se deben dar
Como sucede con muchas otras cosas, la planificación -plan de negocio- no es difícil si se divide en pasos y estos se dan uno a uno.
¿Cuáles son los pasos para la elaboración de un plan de finca?
4 Pasos que se deben dar
El primer paso es que tu empresa se constituirá como empresa (SRL) Sociedades de Responsabilidad Limitada, perteneciente al sector agrícola.
[Notas]
Sociedades de Responsabilidad Limitada (SRL): Son las que se forman por dos o más personas mediante aportaciones de todos los socios, quienes no responden personalmente de las deudas generadas por la sociedad o empresa.
Se esperará un periodo de seis meses antes de registrar la empresa ante la DGI para ver la viabilidad de la misma.
Sin embargo, todos los procesos de contratación y operación se implementarán según la normatividad legal desde el inicio en el plan de negocio. Se ha previsto en las proyecciones financieras el cumplimiento riguroso de todas las obligaciones tributarias desde el comienzo. Igualmente, las obligaciones laborales (prestaciones y obligaciones parafiscales) así se evitarán posibles problemas organizativos y legales una vez registrada la empresa.
El segundo paso consiste en precisar los objetivos finales, no en función de cantidades, sino de lo que usted se propone lograr tanto para sí como para sus beneficiarios.
No olvide prever en el plan de negocio las eventualidades que pudieran alterar el plan.
El tercer paso es designar a las personas que asegurarán la ejecución
El cuarto paso es conocer los instrumentos de que dispone para la consecución de sus objetivos
ES LA PROYECCIÓN (del éxito o fracaso de un proyecto)
¿Qué elementos se deben considerar para realizar un plan de uso de la finca?
- FRUTICULTURA
COMERCIALIZACIÓN.
OFERTA Y DEMANDA.
LA COMPETENCIA.
COMERCIALIZACIÓN (MARKETING).
FINANZAS.
PRESUPUESTO.
ESTUDIO DE MERCADO.
ESTUDIO TÉCNICO.
ESTUDIO ORGANIZACIONAL Y ADMINISTRATIVO.
ESTUDIO FINANCIERO.
EVALUACIÓN ECONÓMICA.
ESTUDIO LEGAL Y SOCIAL.
ANÁLISIS AMBIENTAL.
NORMAS ISO 9000 Y 14000.
¿Qué métodos utilizará al elaborar un plan de negocio para una finca orgánica?
La agricultura orgánica es muy utilizada en los países subdesarrollados y en vías de desarrollo, en gran medida debido a problemas económicos y a la falta de productos químicos. No obstante, cada vez son más ampliamente aceptados en los países desarrollados como reacción a los sistemas de explotación industrial o intensiva. La agricultura orgánica es conocida con diferentes nombres en diferentes países, y los aproximadamente 16 términos que se emplean para hacer referencia a ella incluyen agricultura biológica, agricultura regenerativa, y agricultura sostenible. Agricultura biológica es el término más utilizado en Europa, mientras que Estados Unidos y el Reino Unido prefieren el de agricultura orgánica.”
Cabe notar que para en plan de negocio promuever la conservación y promoción del medio ambiente con producciones rentables y de calidad aceptable, manteniendo además la seguridad alimentaría requerida para un producto de consumo humano. Esto se logra mediante un manejo adecuado en todas las fases de la producción, desde la selección del terreno, la siembra, el desarrollo del cultivo, la cosecha, el empaque, el transporte hasta la venta al consumidor final.”
Teniendo como fortaleza este valor agregado en la producción es factible que el producto por sus características sea demandado por otros países, por ello se hace necesario destacar el concepto de Exportar “término expresado como la venta a un país extranjero de bienes, servicios, capitales, mano de obra, etc.; el producto.”
¿Qué es el diagnóstico de la finca? (Calculo económico en agricultura)
Todo negocio de nueva creación aunque tenga un plan de negocio requiere de una inversión inicial que, si todo sale según lo planificado, se irá recuperando poco a poco a medida que se vayan generando ingresos. Tanto el dinero que necesitas inicialmente para comenzar, como la proyección de recuperación de la misma son puntos fundamentales para convencer a tus inversores. Para poder realizar esta proyección deberás plantearte elaborar un plan de negocio para fincas de Cultivos orgánicos que de respuestas a preguntas como
1 ¿cuánto me cuesta a mí producir el producto o servicio? o ¿qué márgenes voy a aplicar?
2 ¿Existe la demanda suficiente a nivel interno por frutas tropicales que permitan asegurar que el producto puede ser comercializado exitosamente?
3 ¿Cómo contribuye la localización de la empresa al éxito del proyecto y al desarrollo de la región?
4 ¿Desde el punto de vista legal, cuál sería la estructura más adecuada para la empresa?
5 ¿La tecnología requerida para el proyecto, existe en el país y es posible acondicionarla en la región?
6 ¿De qué manera se pueden disminuir los impactos negativos al ambiente por la producción de estos cultivos en la región?
7 ¿Cómo identificar la viabilidad financiera del proyecto para los inversionistas y/o socios
El desconocimiento es peligroso en la planificación
Sabías que
PARA QUE TENGA UNA IDEA; El salario mínimo por hora se calcularía dividiendo este salario mensual entre 23.83, y luego entre 8.
¿Qué es la planificación de fincas productoras?
Describir sus objetivos, cómo pretende alcanzarlos y en qué plazos de tiempo. Ahora que ha descrito los elementos importantes de su negocio quizás quiera resumir las 5 estrategia de implementación –nos ayudan a pensar con más claridad y a tomar buenas decisiones- y si su negocio es nuevo, dé prioridad a las 7 preguntas claves del diagnóstico para abrir las puertas del negocio.
Resumen
¿En qué consiste la planificación?
La planeación (plan de negocio) es una de las partes más infravaloradas, aunque más vitales, para asegurarse de que tiene el control (en la medida de lo posible) de los eventos y de la dirección en la que se mueve su negocio.
¿Cuál es la importancia de un plan de finca?
El plan financiero es uno de los elementos más importantes del plan de negocio para fincas de cultivos orgánicos, puesto que de él depende la viabilidad económica del negocio. Este estudio incluye tanto la previsión de gastos (puesta en marcha y funcionamiento) como la previsión de beneficios.
La planificación no debe ser algo que se haga solo una vez en la vida. Es necesario hacer revisiones periódicas debido a los cambios en las leyes tributarias y las circunstancias de la vida
Los beneficios
IMPACTO AMBIENTAL La implementación de fincas de cultivos orgánicos tiene como objetivo el desarrollo sostenible, mediante la conservación del medio ambiente (suelo, agua,) y la salud de los trabajadores. Algunas actividades que la empresa adelantará y que ayudan a disminuir el impacto ambiental de la explotación agrícola y generar un desarrollo sostenible. Ciertamente es un verdadero plan de negocio rentable ¡CULTIVA LA TIERRA Y TU BIENESTAR!
¿QUÉ PUEDES HACER?
Elaborar un plan de negocio y crear una empresa que opere según los principios de la agricultura orgánica regenerativa, es en efecto, un reto. Exige tiempo, energía y dedicación, y a menudo implica tomar decisiones difíciles pero es promover y mantener la vida del suelo y mejorar la calidad de vida a través de la alimentación de nuestros clientes.
¡Eso nos convierte en emprendedores que se enorgullecen de ser agricultores familiares y de conocer a las personas a las que alimentamos!.¡ Alimento real cultivado para y por personas que les importa!
Si desea más información, consulte
Bibliografía (Diccionario empresarial. Konral Fischer Rossi. 1992. que es un Plan de Negocio)
¿Qué debes saber sobre crear una finca orgánica regenerativa?
Agricultura Regenerativa | ¿Qué es y cómo funciona? 5 Principios orgánicos que puede ayudar