Guanábana orgánica (Graviola) Hay soluciones para sus enfermedades y plagas

Si tienes cultivos de árboles de guanábana quiere conservarlas saludables y libres de enfermedades tanto para tu uso como para valor comercial. Ahora bien ¿Cómo controlar sus enfermedades y plagas de forma orgánica? No crea que cultivar árboles de guanábana le costará poco trabajo o que los resultados serán rápidos. No obstante, con determinación y unos cuantos consejos, lo logrará

Te prometo que este artículo te ayudará a conseguir el cultivo de este frutal de gran valor comercial y que se logren guanábanas orgánicas en su máximo rendimiento y salud. 

 

Las principales plagas que afectan al cultivo de la Guanábana

 

Las enfermedades de las plantas de guanábana, se erradican de forma orgánica, la primera tarea sencilla que tenemos que hacer es la identificación correcta de la plaga, saber cuál es.

Las principales plagas que afectan al cultivo árboles de la guanábana son: 

• Antracnosis (Enfermedades fungosas o perteneciente a los hongos) 
• Avispas de la guanábana-bephrata maculicollis 
• Taladro del tallo-cratosomus 
• Áfidos- (pulgones y hormigas)  

Antracnosis

La principal enfermedad que ataca a la guanábana es la Antracnosis producida por el hongo Colletotrichum gloeosporioides, el cual ataca a la Guanábana. El síntoma principal radica en el necrosamiento en flores y frutos 

Se buscan soluciones de manera orgánica

Puede utilizar para el control de estás patologías en las planta de guanábana, legía a base ceniza, cal viva y hidróxido de potasio y poda de aireación, esterilizando debidamente las herramientas y el caldo bordelés hecho con sulfato de cobre +hidróxido de calcio+agua.  

 

Avispa de la Guanábana (Bephrata maculicollis)

Ataca las hojas nuevas, las flores y los frutos, ocasionando deformaciones y caídas prematuras de las mismas.

Se buscan soluciones de manera orgánica

 Entre ellas, hay acciones prácticas que puede tomar para PROTEGER los cultivos de la infestación y que combaten de forma orgánica: mezclando en agua semillas de cinamomo machacadas y hasta hojas, en la proporción de 80 gramos por litro, las dejan macerar durante doce horas, las cuelan y luego rocían los cultivos con este caldo muy eficaz  

 

Chinche de encaje – corythucha

Es una especie de hemíptero heteróptero de la familia Tingidae; es una plaga forestal, de hábito chupador/defoliador. Se presenta en forma de lesiones dañando la corteza, que se torna de color oscuro. La enfermedad se caracteriza por un marchitamiento generalizado debido a la obstrucción de los vasos de conducción de la savia. 

Se buscan soluciones de manera orgánica

Su combate es igual al de la Avispa

 

 

Áfidos- (Pulgones-hormigas) – Ácaros       

Causa manchas translúcidas en las hojas. Que luego se recubre con una lana blanca parda. En los frutos se inicia con decoloración de los tejidos. 

Se buscan soluciones de manera orgánica

Pueden aplicarse lo siguiente: El caldo sulfocálcico, combate ácaros en cultivos de guanábana de  forma orgánica.

Vea el video Como hacer Cado polisulfuro de calcio ó Caldo sulfocalcico -compartido por Jairo Restrepo

OTRAS SOLUCIONES: Vaya a los artículos» Controlar los ácaros en cultivos | Con 2 bioinsecticida y repelente orgánico», y Hormigas y Pulgones: una relación peligrosa para el agricultor 

Perforador (Cerconota annonella) y Taladrador del tallo (Cratosomus sp.)

Es una pequeña mariposa, en estado larval que perfora los frutos pequeños y cuando completa este estado se torna color violeta y caen al suelo para convertirse en pupa. Su desarrollo en las semillas, de donde salen como adulto a dañar otros frutos. Las plantas atacadas no se desarrollan y tienen pocas raíces secundarias, por lo que tienen limitaciones para absorber aguas y nutrientes. Las hojas se tornan amarillas y a veces cloróticas.

Se buscan soluciones de manera orgánica

Pueden aplicarse los siguientes: El agua de vidrio con jabón potásico y con apichi

Polilla de la Guanábana (Thecla ortygnus)

Las larvas de esta mariposa se comen las flores y los frutos muy pequeños, por lo que su combate debe hacerse apenas se inicia la floración. Este insecto se alimenta de las hojas causando defoliación, incluso ataca los botones florales. La etapa larvaria dura de 19-27 días y el ciclo completo alrededor de 42 días.

Se buscan soluciones de manera orgánica

Su combate es igual al del Taladrador del tallo con el agua de vidrio con jabón potásico y con apichi

Tratamiento para la terrible antracnosis (plaga que afectan al cultivo de la Guanábana)

 

Las formas muy seguras de controlar las plagas, que antes de acudir a fungicidas que podrían resultar dañinos para las plantas y para ti, tu familia y trabajadores, puedes probar con algunos remedios ecológicos, fáciles y baratos

Se buscan soluciones de manera orgánica

Una de las recomendaciones para solucionar los problemas con las antracnosis (Enfermedades fungosas o perteneciente a los hongos) de manera orgánica es

Elaborar y usar la Preparación de Lejía producto para el control de hongos en Guanábana.

Elaboración o preparación de Lejía o leche de Lejía

 

INGREDIENTES BÁSICOS
100 litros de agua 3 kilos de ceniza 3 kilos cal viva 1/2 kilo Hidróxido de potasio.

PREPARACIÓN

Paso 1. Se mezcla 3 kilos de ceniza en 10 litros de agua se mezcla bien

Paso 2.  Luego se le adiciona el hidróxido de potasio y se deja reposar por 24 a 48 horas preferible 2 días

Una vez preparados los 100 litros, de ahí saco 500 cm por bomba de espalda preparados los 100 litros de agua con el producto de aplica a medio litro por bomba}

Ultimo Paso: Entonces ya terminada la lejía se mezcla con los 90 litros de agua y de esos 100 litros se mezcla 1/2 litro para una bomba de 20 litro

Vea el video PREPARACIÓN Lejía o leche de Lejía: CÓMO CONTROLAR HONGOS EN CULTIVO DE FORMA FÁCIL Y BARATA (Preparación de Lejía) | Jairo Restrepo

 ¿Cuánto tiempo se puede guardar esté preparado?.  Más de seis meses

 Este preparado se puede aplicar en cualquier etapa fenológica del cultivo de la guanábana pero en etapa de floración se debe respetar

Es un controlador natural muy efectivo para las Enfermedades fungosas o perteneciente a los hongos que usualmente atacan las plantas de guanábana

Sencillo, económico y seguro para su familia y sus cultivos. Es un remedio aceptado por la agricultura orgánica. 

En resumidas cuentas, la mejor forma de prevenir enfermedades e insectos no benéficos a plantas de guanábana es promover la biodiversidad, la actividad biológica en tus cultivos y  el control de malezas 

 

Siembra correcta de la guanábana orgánica

 

 Características generales necesarias para el cultivo de la Guanábana,

 

1- El CLIMA

Debe ser templado y húmedo. Las plantas de guanábana no toleran periodos largos de encharcamiento

Temperaturas: Es una especie susceptible al frío, y es la anonácea cuyos requerimientos de clima más tropical, húmedo y cálido (23 a 30ºC), característico de altitudes inferiores a 1.000 msnm. Humedad relativa: Este es un factor crítico en el cultivo de la Guanábana. La humedad relativa alta, aumenta la propensión a la Antracnosis. 

Pero si no, las plantas de guanabana podría tener las siguientes complicaciones:

 

• Las intensas lluvias en periodo de floración afectan la fecundación y disminuyen el fruto. (requiere solo 800 a 1,750 mm de lluvia bien distribuida durante el año}.

• Hay mayor incidencia de plagas y hongos que causan la pudrición del fruto.

 

2- LA LUZ DEL SOL : (luminosidad)

Es un factor importante en el desarrollo de la guanabana. Fundamental para la nutrición y todas las actividades biológicas ya que provoca una actividad fotosintética mayor, con un crecimiento más vigoroso de la planta y una mayor calidad del fruto.

Luz: Mínima de 2000 horas de luz/año. 

 

3- CARACTERÍSTICAS DEL TERRENO 

La guanábana tiene un sistema radicular superficial, por lo cual puede sembrarse en suelos poco profundos, pero lo ideal es sembrar en suelos profundos, con buen drenaje y rico en materia orgánica, ligeramente inclinados. Prefiere suelos arenosos  o arcillosos, con una acidez  Ph de 5.5 a 6.5.

la Guanábana es muy sensible a la salinidad y carencia de micro elementos.

 

Se buscan soluciones de manera orgánica

Las recomendaciones es enriquecer, mejorar y mantener la fertilidad del suelo, evitando el bloqueo de los macro y micro elementos que  ocasionan la pérdida de floración, su fecundación y el aborto de las flores.

4- ELECCIÓN DE LA SEMILLA, GERMINACIÓN Y TRASLADO

Se puede propagar por semilla, estacas, acodo o por injerto. Este último método de propagación es el más recomendado. Las semillas germinan luego de 30 a 60 días de la plantación Se sugiere utilizar como patrón para el injerto, la Annona glabra, Annona reticulata y la Annona purpúrea.

Se buscan soluciones

Antes de comenzar a plantar, asegúrate de obtener la mejor calidad de semillas de guanábana disponible. Esto asegurará que cada planta que germine sea saludable y fuerte. Es importante tener en cuenta que hay varios tipos, cada uno con un tamaño diferente. Si estás buscando una planta de guanábana específica, asegúrate de comprar semillas de la variedad correcta.

MÉTODO FÁCIL PARA ENRAIZAR GUANABANAS

Las semillas para germinar se colocan en bandejas con un buen sustrato, se puede sembrar directamente a los canteros o en cualquier recipiente, cuando las plantas han alcanzado una altura de 8 a 10 cm, deben trasplantarse. De 30 a 60 días las plantas están disponibles para la siembra, con una altura de aproximadamente de 50 cm.

Distancias de plantación: La distancia de siembra recomendada en plantaciones comerciales es de 7 m entre hileras y 6 m entre plantas, para tener densidades de 238 árboles/Ha, pero también se realizan plantaciones a 7 x 7 m (204 árboles), y a 8 x 8 m (162 árboles), en forma cuadrangular o en tresbolillo. 

Apertura de hoyos: 50 x 50 cm de lados y 70 cm de profundidad donde se colocará la planta procedente del vivero cuando tenga unos 70 cm de altura. En cada hoyo se colocarán 2 kg de BOCASHI como aportación de materia orgánica, y se rellenará en hoyo con tierra rica en materia orgánica.

Polinización de guanábana y recolección del polen

 

Es necesario polinizarlas manualmente si se desea comercializar el fruto.
Explicó que una mala polinización hace que se vuelvan deformes y no tengan fuerza para adherirse al árbol. Porque muchas frutas de guanábana se caen del árbol y no llegan a su feliz maduración y consumo, Existen formas de recolección del polen para la
la polinización de las flores de guanábana. De no realizar dicho procedimiento, el árbol solo produciría de doce a veinte guanábanas por temporada. 

 

La poda 

Se recomienda realizar con el fin de dar forma a los arbustos y para evitar el excesivo crecimiento foliar que reduce la producción. 

Las podas son cortes de ramas y ramillas que están en exceso, se realizan para facilitar las prácticas culturales, ventilación y reducción del desarrollo de enfermedades, en guanábana generalmente se practica la poda de formación. 

CARACTERISTICAS DE LA GUANABANA

 Su sabor ¿SE IMAGINA una fruta con un delicioso sabor a canela, fresa, mango y piña? Así es como describen algunas personas la guanábana o Graviola –

Su nombre científico– (Annona muricata ) y la guanábana (Graviola) es parte de la familia de plantas conocidas como: las Annonáceas. Hay una amplia diversidad.

Se caracterizan por ser plantas leñosas de hojas enteras, sin estípulas, de flores hermafroditas y frutos por lo general en baya. Puede llegar a pesar hasta cinco kilos. La guanábana es un fruto ovoide de cáscara verde con púas débiles. Tiene una jugosa pulpa blanca y semillas brillantes de color café

 

¿LO SABIA?

Sus 5 beneficios:

• La guanábana, es una rica fuente de niacina, riboflavina y vitamina C
•  La pulpa se tritura y cuela para elaborar sobre todo helados y bebidas refrescantes. 
• ¿Para que sirven sus hojas? Se suele preparar un té de hojas para combatir la disentería, el resfriado y la indigestión. En México se utiliza dicho té de hojas de guanabana para contraer y secar tejidos como antiespasmódico   
• De las raíces del árbol se fabrica un vermicida (sustancia que expulsa o elimina las lombrices intestinales),
•  y de sus semillas, se elaboran insecticidas y repelentes de parásitos.

Resumen

 

Como resumen general del cultivo de la guanábana, podemos destacar los siguientes puntos: Que una buena y racional fertilización ORGÁNICA combinada con preparados orgánicos y el uso de todas las recomendaciones o soluciones detalladas para sus enfermedades y plagas, se logrará el aumento considerable de la cosecha de Guanábanas y en especial  la perfecta formación de los frutos y de su calidad y sabor.  

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